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Ingwer Stücke - Natur

✓  Naturbelassen
✓  Intensiv, angenehm scharfer Geschmack
✓  Reich an ätherischen Ölen
✓  Sehr lecker zum Tee

ab 7,80 

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Ingwer Stücke – Natur

Unsere Ingwer Stücke – Natur sind dein neuer Powersnack! Mit vielen wertvollen ätherischen Ölen hat die Heilwurzel einiges zu bieten und wird auch als beliebtes Hausmittel eingesetzt.

Warum gilt Ingwer als Wundermittel?

Im Jahr 2018 wurde Ingwer sogar zur Heilpflanze gewählt. Sein Geheimnis sind die enthaltenen Bioaktivstoffe: besonders wertvoll ist der Oleoresin. Ein zähflüssiger Balsam, der aus ätherischen Ölen und Scharfstoffen besteht. Dieser wird Gingerole und Shoagole genannt. Dieser Balsam ist auch für den scharfen Geschmack verantwortlich.

Welche Vitamine und Nährstoffe stecken in den Ingwer Stücken – Natur?

Der Scharfstoff regt die Speichel- und Magensaftsekretion an und steigert sie. Dazu verfügen unsere Ingwer Stücke – Natur über viele hochwertige Antioxidantien. Außerdem liefert er viele Vitamine und Mineralstoffe, wie Vitamin C, Magnesium, Eisen, Kalzium, Kalium, Natrium und Phosphor.
Ähnlich wie Kurkuma zählen auch die Ingwer Stücke – Natur zu wertvollen Superfoods.

Wie kannst du die Knolle einsetzen?

In vielen Haushalten wird Ingwer schon seit vielen Jahren prophylaktisch gegen Übelkeit und Erbrechen eingesetzt. Auch wenn es im Hals kratzt, wird gern zu Ingwer gegriffen. Dabei sind unsere getrockneten Ingwer Stücke – Natur im Geschmack milder als frischer Ingwer, die Inhaltsstoffe sind allerdings sogar konzentrierter.

In der ayurvedischen Lehre wird Ingwer schon seit tausenden von Jahren eingesetzt. Auch in vielen anderen Traditionen findet die scharfe Wurzel in verschiedenen Bereichen ihre Anwendung. Hier schwört man auf die ätherischen Öle und Harzsäuren.

Extra-Tipp:

Ähnlich wie Chili heizt auch Ingwer dem Körper richtig ein, dadurch wird der Stoffwechsel angekurbelt. Am besten gleich morgens nach dem Aufstehen ein Glas frisch gebrühten Ingwertee aus unseren Ingwer Stücken – Natur trinken. Wenn du es etwas süßer magst, kannst du auch unsere Ingwer Würfel in deinen Tee geben. Das wird dich auch wacher machen als Kaffee.

Sehr praktisch:

Die gelbe Wurzel ist eh schon lange haltbar, unsere getrockneten Ingwer Stücke – Natur kannst du allerdings noch länger aufbewahren.

Woher kommt der Ingwer?

Die scharfe Knolle ist der Wurzelstock einer Pflanze, die in vielen tropischen und subtropischen Ländern angebaut wird. Ingwer ist eine krautige Pflanze und wird zwischen 50 und 150 cm hoch. Über die ursprüngliche Herkunft ist allerdings nicht viel bekannt. Wahrscheinlich kommt er aber aus Sri Lanka oder von den pazifischen Inseln. Im deutschsprachigen Raum kennt man Ingwer seit dem 9. Jahrhundert. Bei uns bekommt man die Wurzel vor allem aus China, Thailand, Nigeria und Brasilien.

Wie kannst du den Powersnack am leckersten genießen?

Unsere Ingwer Stücke – Natur sind ein super Snack für zwischendurch oder gleich am Morgen. Besonders gut schmecken sie aber auch im Tee, in tonisiertem Wasser, zu Keksen und Kuchen. Auch bei uns findet Ingwer immer mehr in herzhafte Speisen. Schneide einfach ein paar Würfelchen in kleine Stücke und gib sie mit in Currys, Soßen und Eintöpfe. Auch zusammen mit Knoblauch leicht angedünstet und dann in Marinaden oder asiatischen Gerichten kommen unsere Ingwer Stücke – Natur super an. So kannst du jeder Mahlzeit einen exotischen Touch verleihen. Aber auch gesüßt schmeckt Ingwer sehr lecker. Schau doch mal bei unserer kandierten Variante vorbei. Hier kannst du dich für Ingwer Würfel oder Ingwer Stäbchen entscheiden. Oder liebst du die Kombination aus bittersüß und scharf? Dann wirst du unsere Ingwer in Zartbitter-Schokolade lieben!

Scharfe Ingwer Shots sind gerade in aller Munde und die kannst du dir natürlich auch mit unseren Ingwer Stücken – Natur ganz einfach selbst machen.

Kleiner Rezept-Tipp: Ingwer Shot

Zutaten für ca. 10 Shots:

100 g Ingwer Würfel von Sultan’s Palace

2 Bio Zitronen

100 ml naturtrüben Apfelsaft

50 ml Honig

1 Tl Kurkuma

 

Zubereitung:

Beide Zitronen auspressen und zusammen mit den Ingwer Würfeln, dem Apfelsaft, dem Honig und Kurkuma in einen guten Mixer geben. Für ein paar Sekunden fein pürieren. Wenn du magst kannst du den Saft durch ein feines Sieb filtern. Noch kraftvoller sind deine Shots allerdings, wenn du diesen Schritt auslässt. Nun füllst du die Flüssigkeit in eine saubere Flasche. Im Kühlschrank ist der fruchtig scharfe Trunk ein paar Tage haltbar.

Experimentiere auch gern mit der Süße, lass sie ganz weg oder nimm statt Honig auch Agavendicksaft. Wenn du es gern abwechslungsreich magst, kannst du den Apfelsaft auch durch Orangensaft ersetzen.

Viel Spaß beim Nachmachen, Ausprobieren und Experimentieren!
Lass es dir schmecken!

Herzliche Grüße, Dein Sultan’s Palace Team ❤️

Gewicht n.a.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Energie (kj / Kcal): 1465 / 350
Fett: 0 g
– Davon gesättigte Fettsäuren: 0
Kohlenhydrate: 85 g
– Davon Zucker: 62 g
Ballaststoffe: 4 g
Eiweiß: 0 g
Salz : 0,088 g

Zutaten

90% Ingwer, 10% Fruktose

Infos

Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011.

kann Spuren enthalten von: Schwefeldioxid, Soja

Herkunftsland: Thailand

Lagerung: kühl (10 – 15°C), trocken und dunkel

*alle Angaben ohne Gewähr

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