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Kiwi Gold

✓  Kandiert
✓  Saftig, süß- säuerlicher Geschmack
✓  Reich an Vitamin C
✓  Perfekt im Müsli & in Smoothies

ab 5,80 

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Kiwi Gold von Sultan’s Palace

Unsere exotisch leckere Kiwi Gold wird dich sofort begeistern! Ihr saftiges, intensives Aroma wird dich von fernen Stränden und Meeresrauschen träumen lassen. Und dich ganz nebenbei mit wertvollen Vitaminen und Nährstoffen versorgen.

Woher kommt die Kiwi?

Ihren Namen hat die Kiwi vom gleichnamigen, neuseeländischen Kiwi-Vogel. Diesen Namen bekam sie erst 1959. Er diente in erster Linie Marketingzwecken. Mit dem exotischen Namen sollte sich die süße Frucht besser verkaufen, was dann auch gut funktionierte. Einen richtigen „Kiwi-Boom“ gab es dann aber erst in den 1980ern. Ganz ursprünglich stammt die Kiwi aus Südwestchina. Erst 1904 fand sie ihren Weg nach Neuseeland. Dort war man begeistert von der saftigen Frucht und experimentierte mit verschiedenen Züchtungen. In den 1930er Jahren entstanden dann die ersten kommerziellen Plantagen. Dann dauerte es aber noch einmal dreißig Jahre, bis die Kiwi als Exportgut Bedeutung erlangte. Aber dann verbreitete sich die feine Frucht und damit auch unsere Kiwi Gold in der ganzen Welt.

Unsere Kiwi Gold ist eine wahre Vitamin C-Bombe

Der Vitamin C Gehalt der Kiwi ist außergewöhnlich hoch, sogar doppelt so hoch wie der einer Orange. Das macht sie zu einem wertvollen Lieferanten des wichtigen Vitamins. Es hilft mit, unsere Knochen und unser Bindegewebe aufzubauen. Außerdem sind die wertvollen Omega-3-Fettsäuren enthalten. Sie sind auch ganz besonders in der vegetarischen und veganen Ernährung aus pflanzlichen Quellen wichtig. Viele Ballaststoffe und Mineralstoffe wie Eisen, Phosphor, Kalzium, Magnesium, Kalium, Vitamin E und B-Vitamine runden den Vitamincocktail ab. Die Fruchtsäuren der Kiwi und ihr Fruchtzucker bestimmen maßgeblich den Geschmack des Exoten. Unsere Kiwi Gold ist leicht kandiert noch etwas süßer und damit auch perfekt für alle Naschkatzen.

So wächst die saftige Frucht

Kiwis wachsen an Klettersträuchern, die mit meterlangen Ranken an Gerüsten hochgezogen werden. Sie wachsen ganz ähnlich wie Weinreben. Kiwis gehören zur Familie der Strahlengriffelgewächse und sind Beerenfrüchte. Die Schale der Frucht wechselt im Reifeprozess von grün zu bräunlich. Erst wenn die Schale braun und damit die Kiwi komplett reif ist, lassen wir sie ernten und dann sofort schonend verarbeiten. So ist die Kiwi Gold voller Vitamine und Nährstoffe.

Eine recht neue Entdeckung

Unsere Sorte Kiwi Gold gibt es noch gar nicht so lange. Sie ist süßer als die stärker verbreitete grüne Sorte. Während die Kiwi Grün etwas säuerlich schmeckt, erinnert die Kiwi Gold geschmacklich eher an eine süße Melone, an Mango oder Pfirsich. Die süße Kiwi Gold ist auch als Chinesische Stachelbeere bekannt, ihr botanischer Name lautet Actinidia deliciosa.

Was kannst du mit der fruchtig sĂĽĂźen Kiwi Gold alles machen?

Sie ist schon pur gesnackt ein echtes Highlight unter den kandierten Trockenfrüchten und ein super Süßigkeiten Ersatz. Dazu ist sie, in kleine Stücke geschnitten, ein leckerer Zusatz für dein fruchtig süßes Müsli. Am besten gibst du in Kombination mit der Kiwi Gold keine Kuhmilch, sondern Pflanzenmilch mit in dein Müsli. Auch mit Joghurt solltest du die Kiwi nicht essen. In Kombination mit Milchprodukten kann sie durch das enthaltene Enzym Actinidin bitter schmecken. Das Enzym spaltet nämlich das Eiweiß auf, wodurch sich der Geschmack dann unangenehm verändert. Aber du kannst sie auch wunderbar für exotische Früchtebrote, für süße Müsliriegel oder als Deko auf selbst gemachten Pralinen benutzen. Oder du mischst die Kiwi Gold mit anderen kandierten Trockenfrüchten. Und probiere auch auf jeden Fall unseren exotisch leckeren Hawaii Mix aus. Darin findest du neben 12 anderen bunten Trockenfrüchten auch die Kiwi.

Gewicht n.a.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Energie (kj / Kcal): 1504 / 360
Fett: 1 g
– Davon gesättigte Fettsäuren: 0
Kohlenhydrate: 86 g
– Davon Zucker: 46 g
Ballaststoffe: 1 g
EiweiĂź: <1 g

Zutaten

Kiwi (56,74%), Zucker (42%), Zitronensäure (E330) (1,25%),
Schwefel (E220 oder E223*) (0,01%)
*Abhängig vom verwendeten Lieferanten

Infos

Allergene: Schwefeldioxid

kann Spuren enthalten von: —

Herkunftsland: Thailand

Lagerung: kühl (10 – 15°C), trocken und dunkel

*alle Angaben ohne Gewähr

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