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Kandierte Papaya

✓  Kandiert
✓  Intensiver, süßer Geschmack
✓  Reich an Vitamin C
✓  Fruchtig süßer Snack

ab 4,90 

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Kandierte Papaya von Sultan’s Palace

Unsere fruchtige, süße, kandierte Papaya hat es absolut in sich. Sie ist ein echtes Superfood unter den Tropenfrüchten und begeistert uns mit einigen sehr wertvollen Inhaltstoffen. Das enthaltene Enzym Papain zum Beispiel fördert unsere Verdauung und wirkt in vielen anderen Bereichen. Geschmacklich erinnert die Papaya an eine Mischung aus Melone und Pfirsich. Unsere kandierte Papaya ist noch etwas süßer.

Kleine Warenkunde

Die Form der Papaya ist kugelförmig bis oval und sieht ungefähr wie eine große Mango aus. Die Schale ist im unreifen Zustand noch grün, bekommt im reifen Zustand aber eine gelbe bis fast schon orangene Färbung. Ihr Fruchtfleisch sieht ganz ähnlich aus wie das von Zuckermelonen und hat auch dieselbe Konsistenz. Mittlerweile gibt es weit über 50 verschiedene Papaya Sorten. Wir haben für unsere kandierte Papaya natürlich die leckerste ausgesucht. Je intensiver die orange Farbe des Fruchtfleisches, desto süßer schmeckt es.

Wo kommen Papayas her?

Die Papaya zählt zu den Melonenbaumgewächsen – botanisch gesehen gehört sie aber zu den Beeren. Hättest du das gedacht? Die Papaya ist eine Beere? Die exotische Tropenfrucht kommt ursprünglich aus Mittelamerkia. Sie wächst an dünnen, relativ kleinen Bäumen, die nicht höher als 5-10 Meter werden. Daher hat sie übrigens auch ihren Spitznamen „Baummelone“. Papayas werden heute aus subtropischen Ländern Afrikas, Latein-Amerikas und Asiens nach Deutschland importiert. So kann sie unter optimalen Bedingungen wachsen und reifen. Dadurch kann unsere kandierte Papaya auch mit dem besten, intensiv fruchtig süßen Geschmack überzeugen.

Was ist das Geheimnis der Papaya?

Die Papaya geht zwischen anderen Tropenfrüchten wie Mango und Ananas leider immer noch oft unter. Das aber völlig zu Unrecht, das sie mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen den anderen Früchten gegenüber sogar oft überlegen ist. Aufgrund ihrer Nährwerte zählt sie nämlich eindeutig zu den Superfoods. Dazu soll sie ein echtes Wundermittel im Kampf gegen unliebsame Pfunde sein. Ihr Geheimnis: das enthaltene Enzym Papain. Unsere kandierte Papaya steckt genau so voller Vitamine und Nährstoffe, ist aber natürlich trotzdem nicht mit einer Diätfrucht vergleichbar. Wenn du gerne süß und fruchtig naschst, kannst du dir trotzdem einiges an Kalorien sparen, wenn du anstatt Fruchtgummis und Co. auf die leckere Frucht setzt.

Das Superfood mit Papain

Die Papaya wird oft als wahre Wunderfrucht und umfangreiches Superfood bezeichnet. Das liegt insbesondere an dem schon erwähnten sehr hohen Gehalt an Vitamin C und den vielen Enzymen, die in der Papaya stecken. Neben den Lysozymen und Lipasen ist die Papaya besonders berühmt für das Enzym Papain.

Papain ist ein eiweißspaltendes Enzym, das aus mehr als 200 Aminosäuren besteht. Es kommt allerdings nur in reifen Früchten in großen Mengen vor. Genau darum werden unsere kandierten Papayas auch reif geerntet. Was bei frischem exotischem Obst aus dem Supermarkt nicht möglich ist. Diese Früchte sind nur nachgereift. Extra Tipp: Wenn du frische Papayas kaufst solltest du aber unbedingt auch die Kerne mitessen. Am besten gibst du sie mit in einen Smoothie. Auch sie sind voller Papain. Unter anderem unterstützt Papain stark antientzündliche und antioxidative Effekte, es hilft Eiweiß zu verdauen und soll die Fettverbrennung beschleunigen. Für mehr Infos zum wertvollen Enzym kannst du dich hier schlau machen.

Das Vitamin C-Wunder

Die Papaya ist ein wahres Vitamin C-Wunder. Außerdem sind einige B-Vitamine und das Provitamin A in großen Mengen enthalten. Weitere wertvolle Inhaltsstoffe sind die Nährstoffe Natrium, Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen und Zink. Ein weiterer Pluspunkt ist, dass die Papaya und auch unsere kandierte Papaya im Prinzip kein Fett enthalten. Die vielen Ballaststoffe unterstützen zusätzlich unsere Verdauung. Da kann man schon gerne mal ohne schlechtes Gewissen ein bisschen naschen.

So schmeckt unsere kandierte Papaya am besten:

Die großen, saftig fruchtigen Stücke der kandierten Papaya sind nicht nur eine optimale Süßigkeit und Nascherei für zwischendurch. Sie süßen auch dein morgendliches Müsli oder Porridge ganz optimal. So startest du süß, exotisch und mit dem extra Plus an Vitamin C in deinen Tag. Probiere sie aber auch zum Backen aus, zum Beispiel für saftige Früchtebrote oder fruchtige Kekse. Kennst du schon unseren bunten, exotischen Hawaii Mix? Auch in dieser leckeren Fruchtmischung findest du unsere kandierte Papaya.

Lass dir unsere süße Variante der Powerfrucht in jedem Fall gut schmecken! Egal ob pur oder lecker verbacken. Für Tage an denen es mal nicht ganz so süß sein soll, kannst du auch unsere Papaya aus Ghana probieren. Sie ist komplett naturbelassen und unbehandelt.

Herzliche Grüße, Dein Sultan’s Palace Team ❤️

Gewicht n.a.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Energie (kj / Kcal): 1507 / 360
Fett: 0 g
– Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 89 g
– Davon Zucker: 74 g
Ballaststoffe: 2,0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,36 g

Zutaten

62% Papaya, 38% Zucker

Infos

Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011.

Herkunftsland: Thailand

kann Spuren enthalten von: Soja, Schwefeldioxid

Lagerung: kühl (10 – 15°C), trocken und dunkel

*alle Angaben ohne Gewähr

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